Deputy Line Cook

PT Sentosa Tani adalah perusahaan yang bergerak di bidang pertanian dan pengolahan makanan. Kami sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim kami untuk memastikan kualitas dan kuantitas produk makanan yang optimal.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah nego. Kami menawarkan lingkungan kerja yang kondusif dan peluang untuk pertumbuhan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengawasi dan mengelola tim masak untuk memastikan produksi makanan berjalan lancar.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dalam produksi.
• Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
• Melakukan inspeksi berkala terhadap peralatan dan lingkungan kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan.
• Melaporkan dan menganalisis data produksi untuk meningkatkan efisiensi operasional.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
• Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti secara ketat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan atau restoran.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan (misalnya HACCP, ISO 22000).
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memberikan arahan yang jelas.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift atau bebas (sesuai kebutuhan perusahaan).
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait