Deputy Sous Chef

PT Giri Abadi · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Giri Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pengembangan dan kualitas masakan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim, serta memiliki visi yang kuat untuk menu kami. Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan bahwa semua masakan yang disajikan adalah yang terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta memiliki keinginan untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan menginspirasi tim masak untuk mencapai standar kualitas tertinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan semua masakan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.
  • Membuat keputusan tentang pemilihan bahan baku dan penyedia.
  • Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan penjualan.
  • Melatih dan mengembangkan tim masak.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Deputy Sous Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Anda harus memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi timserta memiliki visi yang kuat untuk menu kami. Anda juga harus memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.</p><p>Kami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatanserta kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait