Restaurant Manager
Sehati Eko Kitchen · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sehati Eko Kitchen, sebuah restoran yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan harga terjangkau, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Di restoran ini, kami percaya bahwa setiap pelanggan adalah tamu istimewa yang layak mendapatkan pengalaman kuliner terbaik.
Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan manajerial yang kuat, tetapi juga memiliki visi dan komitmen untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan makanan lezat dan menciptakan kenangan tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pemasaran.Menyusun dan melaksanakan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan restoran.Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar yang ditetapkan.Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan atraksi pelanggan.Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku di industri kuliner.Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi penggunaan sumber daya.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan pemasaran.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.Memiliki pemahaman yang kuat tentang tren dan perkembangan industri kuliner.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.Memiliki sertifikasi atau pelatihan tambahan dalam bidang manajemen atau kuliner akan menjadi nilai tambah.🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan menerapkan strategi pemasaran yang efektif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak.</li><li>Kemampuan untuk memantau kinerja dan memberikan umpan balik yang konstruktif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li><li>Kemampuan untuk memahami dan menerapkan tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.</li>
Lowongan Terkait